Категорија - Кулинарика

Шест од десет најбољих светских градова за пресељење налази се у САД

Студија је анализирала факторе који се често узимају у обзир када се одлучује где да се пресели, укључујући цене кућа, трошкове живота, просечну плату, временске услове, број ресторана и зелених површина, брзину интернета и очекивани животни век. - еТурбоНевс | Трендс | Травел Невс

Аустрија: Не траже се авганистанске избеглице!

Проблем је у томе што је „интеграција Авганистанаца веома тешка“ и захтева велике напоре које Аустрија једноставно не може себи да приушти у овом тренутку, рекао је Курц. Они углавном имају низак ниво образовања и потпуно другачије вредности у односу на остатак становништва земље, истакао је он и додао да више од половине младих Авганистанаца који живе у Аустрији подржава верско насиље. - еТурбоНевс | Трендс | Травел Невс

Туризам на обали Сорента расте након усамљене пандемије

Обала Сорента, једна од ретких италијанских туристичких дестинација, поред обале Амалфија, која је одушевила писце и песнике Велике турнеје између 18. и 19. века, стварајући токове међународних посетилаца, све до катастрофалног периода пандемије, забележила је спор опоравак овог лета 2021. - еТурбоНевс | Трендс | Травел Невс

Храна у покрету: Најбољи тајни мени

Да ли сте знали да већина ваших омиљених ресторана брзе хране има заиста опсежне тајне меније? Па, не само да ћемо вас просветлити са неким од ових ланаца брзе хране, већ ћемо вас упознати и са оним што свакако треба да испробате. Пре него што заиста заронимо у то, требало би да знате да ове ставке ван менија можда нису доступне на свим локацијама. Ови предмети могу чак створити застој у реду јер се редовно припремају. Рекавши то, немате појма шта сте...

Доживите Аустралију у луксузном стилу

Кретање „доле“ је дивно искуство које се дешава једном у животу, са живописним ликовима, изузетно јединственим подом и фауном, и ексцентричним градовима који чине његове атракције. Било да водите породицу или идете на соло путовање да бисте искусили широк спектар знаменитости Аустралије, постоје изузетно приступачне опције које можете изабрати да своје време проведено на овом огромном и разноликом острву учините истовремено узбудљивим и раскошним. Ево само неких од...

У Мелбурну проглашено 50 најбољих светских ресторана

Елевен Мадисон Парк у Њујорку обезбедио је прво место на листи 1 најбољих ресторана на свету за 2017. Заузевши прву позицију, Елевен Мадисон Парк осваја двоструке титуле најбољег ресторана на свету и најбољег ресторана у Северној Америци. Овогодишњи победници су проглашени на церемонији доделе награда у Мелбурну. Листа за 50. поздравља шест потпуно нових уноса. Француска, Шпанија и САД имају по шест ресторана на листи. Међу седам ресторана у Азији на...

ТАП Португал сада има Мицхелин-ове звездице на броду

ТАП Португал сарађује са пет кувара са Мицхелин звездицама који ће, заједно са ТАП-овим кулинарским консултантом, шефом Витором Собралом, увести програм „Тасте тхе Старс“ како би додатно побољшали искуство путовања својих купаца. Додавање најпознатијих кувара у земљи подиже мисију ТАП-а да дели португалске укусе на нове висине. Почев од септембра, оброци у авиону ће укључивати креацију једног од пет кувара са Мицхелин звездицама који су прихватили изазов да промовишу најбоље од...

Уживате у цхардоннаиу, саувигнон бланцу, сивом пиноту? Испробајте мађарског Фурминта!

Лозе фурминта рано пупоље и касно сазревају Док нисам прочитала чланак Харијет Лембек о фурминту (јануар 2015, Бевераге Динамицс), мислила сам да је то нови швајцарски тартуф од чоколаде/менте. Лембек помиње Самјуела Тинона из Бордоа, произвођача слатког вина, који се преселио у мађарски регион Токаји, жељан да прави вино од ботритис цинера, или племените трулежи. На несрећу по Тинона, због климатских промена, ботритис се смањивао у региону, приморавајући њега (и друге произвођаче вина) да пређу са прављења слатког...

Ударци, једе и седи: Лето у Денверу доноси међународне догађаје, фестивале и изложбе

Денвер је познат по својих 300 сунчаних дана и обиљу урбане авантуре која долази заједно са позадином Стеновитих планина. Овог лета, Тхе Миле Хигх Цити ће бити дом нових међународних догађаја, изложби блокбастера, породичних фестивала и мноштва хотелских понуда за идеалан летњи одмор. „Ово лето ће бити једно од најбољих које смо икада видели у граду“, каже Рицхард Сцхарф, председник и извршни директор ВИСИТ ДЕНВЕР, Конгресног бироа за посетиоце...

Сачувајте датум: једите! БРИСЕЛ, пиј! БОРДО почиње 7. септембра

Љубитељи хране имају термин 7, 8, 9. и 10. септембра за шесто издање јела! БРИСЕЛ, пијте! БОРДО, фестивал који истиче велика имена бриселске гастрономије и укусна вина Лес Винс де Бордеаук. Неколико бриселских кувара ће свакодневно јавности представљати једно од препознатљивих јела свог ресторана. Фестивал ће поново привући непце публике у прелепом амбијенту Бриселског парка. За шесто издање фестивала хране...

Музеј сладоледа најављује отварање у Лос Анђелесу

Музеј сладоледа отвара своја врата на западној обали овог априла, тврдећи да је сунчани Лос Анђелес његова дуго очекивана друга локација. Смештен у растућој уметничкој четврти ДТЛА, Музеј сладоледа поздравља посетиоце да уживају у искуственом путовању сладоледом. Музеј сладоледа освојио је глобалну публику својим невиђеним лансирањем у Њујорку 2016. године, распродавши се за пет дана и привукао листу чекања од преко 200,000. Локација у Лос Анђелесу је четири пута већа од Новог...

Принцесс Цруисес: Највећа иновација у храни и пићу која се икада догодила током сувог дока

Када Цариббеан Принцесс дебитује са двонедељног реновирања вредног више милиона долара 6. априла, Принцесс Цруисес ће завршити своју највећу иновацију хране и пића која се икада догодила током сувог дока, а гости ће уживати у седам нових дестинација за ручавање на броду. „Свеже, регионално инспирисане и породичне понуде биле су инспирација иза нашег највећег преображаја хране и пића икада“, рекао је Јан Сварц, председник Принцесс Цруисес. “Са ажурираним декором и дизајном...

Министарство туризма покреће кулинарску турнеју Јамајке Блуе Моунтаин

  Богата историја, култура и кухиња региона Плаве планине били су у потпуности изложени, јер је Гастрономска мрежа Министарства туризма била домаћин лаганог покретања кулинарске турнеје Блуе Моунтаин у недељу, 26. марта 2017. Турнеја Плаве планине Јамајке ће бити један од првих пројеката Гастрономске мреже, који је креиран са намером да подстакне раст кулинарског туризма као нише производа за Јамајку. Министар туризма, Хон. Едмунд Бартлетт (други лево) хвала...

Најбољи рамазан у региону: Хотел Ајман Палаце осваја престижну награду

Хотел Ајман Палаце, којим управља ХМХ – Хоспиталити Манагемент Холдинг, проглашен је добитником ГЦЦ награде „Најбољи рамазан“ на блиставој церемонији ГЦЦ Фоод анд Травел Авардс 2017. одржаној синоћ у Палаззо Версаце у Дубаију. Честитајући тиму на овом изузетном достигнућу, Фергхал Пурцелл, извршни директор ХМХ-а, рекао је: „Веома је поносан тренутак за нас што смо добили ово престижно и ексклузивно признање у индустрији. То је огромно достигнуће засновано на нашем трогодишњем настојању...

Господин Трамп: Потребан нам је Мексико. Текила!

Била је 2000. година, а бармени су били очајни. Најаве су наговестиле озбиљну кризу у Мексику: светска понуда текиле ускоро ће нестати. ОМБ. Постојала је привремена несташица плаве агаве, биљке типа ананаса која рађа текилу и многе мале дестилерије су затвориле своја врата. Перцепција еминентне катастрофе омогућила је великим произвођачима (који су имали своје приватно складиште агаве) да подигну цене за 20+ процената. Историја текиле Астеци су правили пиво...

Покренут први аутобус са ресторанима за разгледање Хонг Конга

Цристал Бус је први аутобус ресторана за разгледање Хонг Конга који вози кроз град. Упарени са елегантним ентеријерима украшеним кристалима, висококвалитетним звучним системима и посебним садржајима, гости могу да се диве прелепом погледу на град док уживају у делицијама из локалних ресторана са Мицхелин звездицама. Цристал Бус Холдинг Лимитед одржао је „Цристал Бус Деби Лаунцх“ 14. марта 2017. уз присуство новинара, одборника, комерцијалне елите и партнера из...

Индијска школа туризма угошћује укус Француске

Школа за туризам и хотелијерство на Универзитету Ансал у Гуруграму, близу Делхија, Индија, организовала је Гоут де Франце – укус Француске – фестивал, који је трајао три дана, закључно са 23. мартом. За то време студенти универзитета су се најбоље од француске кухиње, дајући детаље о истакнутим карактеристикама и одржавајући семинаре и радионице. Неколико водећих професионалаца из Француске из кулинарства и других области красило је разне догађаје, осим врхунских...

Фестивал хране и вина на Хавајима открива ново кулинарско путовање познаваоца

Фарме, храна и ватромет предводе летње лансирање Хавајског фестивала хране и вина (ХФВФ), епикурејског догађаја светске класе који приказује локалне састојке. Званично одбројавање до ХФВФ17 ће се појачати са другим годишњим кулинарским путовањем познаваоца од 29. маја до 2. јуна 2017. Имерзивно петодневно истраживање пољопривреде, хране и кухиње на острвима ће бити домаћини врхунских кувара Хаваја и завршиће се уз прасак: храна и ватромет под звездама у Тхе Кахала Хотел & Ресорт...

МСЦ Цруисес подиже вечеру на мору уз већу флексибилност

МСЦ Цруисес — највећа светска приватна компанија за крстарење са седиштем у Швајцарској и лидер на тржишту у Европи, Јужној Америци и Јужној Африци — открила је данас нове концепте ресторана који ће прво бити доступни гостима на МСЦ Меравиглиа и МСЦ Сеасиде. Дизајнирана да задовоље потребе данашњих гостију на крстарењу, ова два брода — прва два од укупно 11 нових мега-бродова који ће почети да раде ове године, у јуну и децембру, увешће веома флексибилне опције за ручавање. .

ОпенТабле наглашава утицај недоласка на индустрију ресторана

 ОпенТабле, водећи светски провајдер онлајн резервација у ресторанима и део Тхе Прицелине Гроуп (НАСДАК: ПЦЛН), данас је представио кампању „Резервирајте одговорно“ која указује на утицај недоласка и касних отказивања на индустрију ресторана. ОпенТабле се удружио са славним куваром и угоститељем Мајклом Волтађом како би објавили саопштење за јавни сервис како би се заложили да гости резервишу одговорно тако што ће отказати или модификовати своју резервацију када њихови планови...

Туризам Јамајке дипломира студенте кулинарства

Дипломци Програма за обуку кулинарских вештина компаније за развој туристичких производа (ТПДЦо) за заједницу Олимпијског пута, Шејн Ендруз (види се лево на фотографији) и говорница Сандра Питерс (2. десно), поносно показују своје сертификате Пречасном премијеру. Ендру Холнес (други лево) и министар туризма ув. Едмунд Бартлет након церемоније доделе диплома за учеснике програма недавно у хотелу Јамаица Пегасус. У оквиру програма је око 21 ученик добио...

Леопард дес Артистес поносно борави на Вестсајду Менхетна

Ту је јело (стављање хране у уста, жвакање и гутање), а затим јело (уметност, искуство и културни аспект једења). Ако је циљ да једете, идите у Бургер Кинг; међутим, ако је идеја да се вечера у елегантном простору, са скоро савршеном услугом и укусном италијанском кухињом, храбро предлажем да се резервишу у ресторану Леопард дес Артистес на Вестсајду Менхетна (1 Вест 67тх Стреет). Године 1918. хотел дес Артистес је развијен као...

Кошер вина: Конкурентска предност

Прошли су дани када је кошер вино имало укус отопљеног сладоледа. На срећу за енофиле, опције кошер вина су се прошириле даље од слатког грожђа Конкорд славног Манишевица. Осамдесете су најавиле оживљавање израелске винске индустрије, а данас је кошер вино прешло у премиум категорију. Кошер вина се производе широм света (укључујући Израел, Немачку, Јужну Африку, Чиле, Аустралију, Калифорнију, Италију и Француску) и имају добре резултате на светским такмичењима вина. Џеј Буксбаум, заменик...

Италијанско вино Бароло и Барбаресцо: Није за плашљиве

Италија је недавно представила своја вина у Њујорку. Заборавите на Недељу моде, Италијанска недеља вина и Винитали Интернатионал би требало да заузму централно место и добију медијску покривеност коју привлаче сукње и хаљине. Италијанска недеља вина доводи виноградаре, винаре, купце вина, продавце вина, винопије, едукаторе вина и новинаре на разне локације да искусе ширину и дубину италијанских вина. Један семинар о вину којем сам присуствовао био је фокусиран на Бароло и Барбаресцо. Господар...

Тоурисме Монтреал поздравља Делице, глобалну мрежу дестинација за храну

Док МОНТРЕАЛ ЕН ЛУМИЕРЕ дочекује неке од најбољих светских кувара за своје 18. издање, Тоурисме Монтреал поставља црвени тепих за делегате из Делице, глобалне мреже дестинација за храну. Створена 2007. године као иницијатива града Лиона, Делице мрежа има за циљ да повеже стручњаке из различитих прехрамбених дестинација како би могли да раде заједно на јачању индустрије. Од 1. до 3. марта на дегустацију ће доћи представници из 15 градова чланица мреже...

Трамп је ублажио зезање о имиграцији

Амерички председник Доналд Трамп понудио је умеренији тон имиграционе политике, рекавши посланицима у Конгресу да је отворен за реформу имиграције. Обраћајући се земљи током свог првог говора у Конгресу у уторак, Трамп је одступио од оштре реторике коју је изразио о илегалној имиграцији током своје предизборне кампање и првог месеца у Белој кући. Председников опсежан говор био је дуг на обећањима, али кратак о појединостима о томе како постићи обећања која је дао у...

ТЕДкБрусселс: Без ограничења

ТЕДкБрусселс се враћа за своје 8. издање у Бозару у Бриселу 6. марта 2017. од 2 до 8 часова. Светски познате ТЕДк конференције имају за циљ ширење иновативних и позитивних идеја које могу да промене свет. ТЕДкБрусселс је у овом погледу јединствен на европској сцени и позива уметнике, предузетнике, проналазаче, истраживаче и мислиоце да поделе своје идеје са јавношћу. Права бања за ум, догађај дотиче низ тема - од филозофије и науке до уметности...

Хиатт Центриц Ваикики: Потпуно нови трендсетер за туризам

Још увек мирише на ново на плажи Хиатт Центриц Ваикики. Смештен на углу Сеасиде Аве. и Кухио Аве., не може постојати боља локација у центру Ваикикија. У јануару 2015. године, Хиатт Хотелс Цорпоратион је представила Хиатт Центриц, нови животни бренд са пуном услугом дизајниран за пословне путнике и путнике у слободно време. Марк Хопламазиан, председник и главни извршни директор, Хиатт је у јануару 2015. рекао: „Путници у Хиатт Центриц-у траже космополитску атмосферу у центру...

Харриет Лембецк: Деан анд Пионеер Вине анд Спиритс Едуцатион анд тоурисм

Вино. Уметност и наука Вино је више од грожђа, тероара, времена, науке и среће. Да јесте, вина би се производила у лабораторији, а не на брдима и долинама села и заједница широм света. Пошто је производња вина сложена и добијени напитак је више од „нечега за пиће“, потрошачи иду едукативним путем да разумеју шта је у њиховој чаши и истовремено повећавају потрошњу вина. Често показујемо све веће интересовање за...